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ZUCKERFREI TAG 10# Zwischenfazit

  • Autorenbild: stephanieharrer
    stephanieharrer
  • 20. Jan. 2019
  • 2 Min. Lesezeit

Aktualisiert: 11. März 2019

Sonntag: Perfekt für einen Mix der Gerichte der letzten neun Tage. Da ich innerhalb der kurzen Zeit schon relativ viel Gewicht verloren habe (klar auch Wasser, die Waage steht an Tag 10 bei -3kg) und wir als Familie abends zum Essen gehen, habe ich heute mit Phase 2 begonnen - es sind Trockenfrüchte, Zuckeralternativen, stärkehaltiges Gemüse und Vollkornprodukte erlaubt! ENDLICH! :D


Kurzes Zwischen-Fazit:

Ich habe festgestellt, dass ich mich tatsächlich schon sehr zuckerarm in meinen täglichen Gerichten ernähre. Das ist schön und hat mich positiv überrascht. Sich gesund zu ernähren ist kein wirklicher Mehraufwand. Klar, man muss seine Woche etwas stärker planen, um auch die passenden Zutaten zuhause zu haben. Aber mit einigen Grundzutaten im Schrank wie Quinoa, Hirse, Haferflocken - anstelle von TK-Pizza, Fertiggerichten oder Nudeln geht das sehr gut. Mach das Gemüsefach voll mit Paprika, Brokkoli, Pilzen etc. - schon kann man schnell einfache Gerichte zaubern. Daher ist mir die zuckerfreie Zeit auch wirklich nur in einem Punkt nicht ganz leicht gefallen: Auf Schokolade zu verzichten. Ich bin einfach eine Süßmaus und nasche sehr gerne...


Auf Alkohol zu verzichten fällt mir überhaupt nicht schwer. Die ersten Tage nichts süßes zu essen gingen auch sehr gut. Der Heißhunger kam überraschender Weise bei mir an Tag 7...Da ich ja nach wie vor gerade versuche Muskeln aufzubauen, habe ich mir deshalb eine Ausnahme erlaubt.


Protein-Riegel zuckerarm
Instagram @sporty_niaha

Es gab bei mir bislang zwei Protein-Riegel an den Trainingstagen. Einen besseren als diesen habe ich leider nicht gefunden. Pro 60g-Riegel hat er 1g Zucker. Damit ist er nicht zuckerfrei, aber zuckerarm.

Außerdem habe ich eine wirklich sehr leckere, schnell selbstgemachte Schokoladen-Alternative für mich gefunden. Rezept findest du im Blog ZUCKERFREI ZWISCHENDURCH 2#.

In ZUCKERFREI TAG 11# bekommst du ein Rezept für Pizza-Muffins :)


DETAILS findest du auch auf meinem Instagram-Account sporty_niaha


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